Einfaches Lachsrezept, schnell, günstig und äußerst lecker

Wenn es schnell gehen und lecker schmecken soll, macht doch mal Lachs Sahne Nudeln. Dieses Rezept ist natürlich, für diejenigen die Fisch mögen 🙂 Es gibt selbstverständlich viele Lachsrezepte, aber das ist einfach zum zubereiten und wer gerne Pasta mit Lachs ißt, der wird dieses leckere Fischgericht lieben. Für dieses Lachs-Sahne-Gratin benötigen wir für 2 […]

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Dorsch gebraten – Selbst geangelt, filetiert und dann ab in die Pfanne, lecker!

Es gibt viele Arten um Fischfilet zuzubereiten: Gedünstet, gebraten oder auch im Backofen. Heute zeigen wir euch, wie man Dorschfilet, das zu 99,9% grätenfrei ist, ganz klassisch und besonders lecker zubereitet. Dazu benötigen wir am besten frisches Dorschfilet. Wir nehmen für dieses Fischgericht frisches Dorschfilet, welches wir am Tag zuvor in Heiligenhafen beim Dorschangeln auf […]

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Weisswürste richtig zubereiten – mit Laugenbrezeln, süßen Senf und Weissbier

Nicht nur zur Oktoberfestzeit kann man Weisswürste essen. Auch zur Weihnachtszeit an Heilig Abend essen viele Familien Weisswürste mit Kartoffelsalat zu Weihnachten. Wir essen die leckeren Dinger natürlich auch zwischendurch. Viele Fragen immer, wie man Weisswürste richtig zubereitet, damit Sie gelingen. Auf dem Kochvideo zeigen wir euch, die richtige Zubereitung der Weisswürste. Wichtig ist das […]

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Kassler im Backofen mit Sauerkraut, Knödel und braune Sauce

Hier ein Rezept für einen schönen Sonntagsbraten. Dieses Sonntagsessen ist fast schon Standard und kommt bei vielen Familien am Sonntag Mittag auf den Tisch. Vor allem ist dieses „Familienessen“ leicht zuzubereiten. Dieses Gericht ist für 4 Personen. Was braucht man bzw. welche Zutaten benötigt man für dieses Kassler mit Sauerkraut Rezept. In der Videoanleitung zeigen […]

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